四川省食用菌协会简介

　　1、协会性质

　　四川省食用菌协会成立于1991年12月27日，是经省民政厅登记注册，由食用菌（含药用菌）行业生产、流通、科研、教学、消费领域及相关的企业、事业单位、集体、科研院校、个人等自愿联合组成的非赢利性行业协会团体，是社会团体法人。是跨行政区、跨部门、跨所有制的全省性的行业社团组织。

　　2、四川省食用菌协会的文化理念

　　维护本协会合法权益，推动四川省食（药）用菌行业发展。

　　3、四川省食用菌协会办会宗旨

　　协会以习近平新时代中国特色社会主义思想和党的基本路线为指针，遵守中华人民共和国宪法、法律、法规和政策，遵守社会道德风尚。不损害国家利益、社会公共利益、其他组织和公民的合法权益。牢固树立服务意识，突出服务特色，努力为会员服务，为行业服务，为政府服务。切实维护会员的合法权益，维护公平竞争的市场经济秩序，维护全行业的整体利益。做好行业自律，充分发挥沟通政府和行业之间的桥梁和纽带作用，促进四川省食用菌行业快速健康发展。

　　4、四川省食用菌协会的主要职能

　　协调、服务、监督、维权、自律。

　　5、四川省食用菌协会的主要业务范围

　　贯彻执行党和国家的有关方针、政策，在会员和政府部门之间起桥梁和纽带作用，反映会员的愿望与要求，传达政府的意图，协助政府有关部门进行食用菌行业管理，提高经济效益和社会效益，团结全体会员，加快我省食用菌产业的发展而努力奋斗。

　　（一）配合有关部门组织调研，向政府部门提出食用菌发展战略、规划和政策的建议，向政府部门决策当好参谋。同时，反映生产者、经营者、消费者和广大会员的愿望与要求，协助政府进行食用菌行业的管理；

 

　　（二）组织技术交流，开展多层次的技术培训，逐步形成菌种生产良种化、栽培工艺科学化、产品加工规范化的技术规范；

　　（三）配合科学管理部门组织技术攻关，加快新技术的开发，引进和推广应用，深化食用菌产品的系列加工和综合利用；

　　（四）深化改革，加强横向联系，开展与国内外同行交往活动。协调食用菌产、供、销的关系，积极开展多种形式的合作与联合；

　　（五）有计划有步骤地开展全省食用菌菌种、品种资源的调研工作，提出科学的资源开发利用计划和保护措施；

　　（六）大力普及食用菌科学技术，加强情报工作。

　　6、四川省食用菌协会创办至今所取得的成绩

　　四川省食用菌产业持续健康发展，得益于行业协会的引领和一大批科研、生产、加工、流通领域的精英人才的参与。四川省食用菌产业保持了强劲的增长势头，并逐步形成了具有地方特色的产业格局。2024年，四川省食用菌总产量达到 264.97万吨，年产值成功突破 300亿元，其中毛木耳为主要品种，年产量为 94.81万吨，占总产量的 35.78%。平菇和香菇的产量分别为 52.86万吨 和 33.82万吨，分别占总产量的 19.95% 和 12.76%。在产值方面，位列前三的分别为 竹荪、毛木耳和香菇，产值分别为 48.48亿元、 43.61亿元 和 41.94亿元，合计占 40.09%。除此之外，其他品种如杏鲍菇、黑木耳、大球盖菇、真姬菇、竹荪、茯苓和羊肚菌等也实现了不同程度的增长。四川省食用菌产业的品种结构进一步优化，形成了以“六菇三耳一菌”为主的多品种综合发展格局，其中包括平菇、姬菇、金针菇、双孢蘑菇、香菇、鸡腿菇，毛木耳、黑木耳、银耳，羊肚菌等品种。四川省在国内外引领羊肚菌产业发展，金堂、甘孜羊肚菌、什邡和简阳的毛木耳、蓬溪的杏鲍菇、虫草花、鹿茸菇、秀珍菇等、青川和宣汉的黑木耳、通江银耳、崇州、郫县及红原的金针菇等地已成为特色产业基地。全省目前拥有食用菌加工企业 100余家，并获得了全国知名品牌 8个，地理标志产品 6个，已成为四川省重点发展的十大优势特色效益农业之一。随着“川菌”品牌影响力的不断提升，四川食用菌产业将继续巩固和扩展其在全国乃至全球市场中的竞争优势。

　　7、四川省食用菌协会历年的大事记

　　（1）1899年12月30日，四川省食用菌协会成立。

　　（2）2025年4月26日在成都市召开“第九届会员代表大会暨换届选举大会”。会议选举了新一届理事会成员，李小林当选会长，李宗堂、宋强、张德军等当选副会长，张波当选秘书长，谭昊当选监事会主席。

　　（3）四川省食用菌协会第九届理事会现有会员2600名，其中团体会员300名，个体会员2200名。

 

　　现任会长：李小林

　　秘 书 长：张波

　　协会地址：四川省成都市锦江区静沙南路18号16层1602号

　　邮编：610000

　　电话：02884504480

　　邮箱：scssyjxh@163.com