"小菌菇"撬动"大产业"，7.5亿的省级重点项目落地射洪

　　文章来源“微播射洪”

　　走进沱牌镇龙泉村，一片热火朝天的建设场景映入眼帘：各类工程车辆往来穿梭，机械轰鸣声此起彼伏，数十名工人严格按照安全生产有关规定，在各自工位上加快作业，平整完毕的场地上，桩基钻孔施工正按时序稳步推进……

　　这里，正是省级重点项目射洪市食（药）用菌全产业链示范基地建设项目（一期）的施工现场。一个以"小菌菇"撬动"大产业"的现代农业全产业链基地，正在这片土地上加速成形。

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　　400亩地上

　　7.5亿元要“种”出什么？

　　射洪市食（药）用菌全产业链示范基地建设项目位于沱牌镇龙泉村，项目总投资约7.5亿元，规划总占地面积400亩，总建筑面积约24万平方米。

　　据了解，项目主要新建育种研发、规模化培养、标准化出菇、精深加工烘干、废包回收处理等全产业链配套生产现代化大棚及附属设施。目前推进的一期工程，重点建设育种车间和综合车间，其余农业设施正在规划设计中。

项目技术负责人  伍海涛

　　“目前项目已经正式进场施工，围挡打围工作全部完成，正在有序开展桩基施工，下一步，我们将严守安全底线、严把工程质量，全力保障项目平稳有序推进。”

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　　一条"从菌种到废包"的完整链条

　　与传统食用菌种植基地不同，这个项目最大的看点在于"全产业链"四个字。从育种研发到规模化培养，从标准化出菇到精深加工烘干，再到废包回收处理，一条覆盖前端研发、中端生产、后端加工与循环利用的完整产业链条，正在这里系统布局。

　　前端抓研发。 育种车间建成后，将承担菌种选育、扩繁和研发功能，从源头上掌握优质菌种的主动权，为规模化生产提供稳定可靠的种源保障。

　　中端抓规模。 标准化出菇车间将实现规模化、标准化、智能化生产，建成后可达日产新鲜食用菌300吨，让"射洪菌菇"形成稳定的市场供给能力。

　　后端抓加工。 精深加工烘干环节可实现日产精深加工产品30吨，推动产品从"卖鲜菇"向"卖加工品"延伸，提升附加值。

　　末端抓循环。 废包回收处理设施则将解决菌包废弃物的资源化利用问题，让产业链形成闭环，兼顾经济效益与生态效益。

　　这种"育种—培养—出菇—加工—回收"的一体化布局，意味着项目不是单一的种植基地，而是一个要素集聚、环节协同的现代农业产业平台，抗风险能力和综合效益都更为可观。

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　　9.26亿元产值、900个岗位

　　小菌菇的“双重账本”

　　项目建成投产后，将实现规模化、标准化、智能化生产。按规划测算，可达到日产新鲜食用菌300吨、精深加工日产30吨，预计实现年总产值超9亿元。

　　值得关注的是，精深加工产值占比超过三分之一，说明项目在产业价值链上的布局并非停留在初级农产品阶段，而是向加工增值环节延伸，这对提升项目整体盈利能力和产业韧性具有重要意义。

　　项目的示范带动作用同样突出。建成后可提供就业岗位900个以上，有效吸纳本地劳动力就近就业。同时，通过"龙头企业+基地+农户"的联农带农模式，可带动周边400户以上农户参与食药用菌标准化种植，进一步拓宽农户增收渠道，激活镇村产业发展活力。

　　从"打工经济"到"家门口就业"，从"单打独斗"到"链上增收"，这一模式将企业、基地与农户紧密联结，切实以特色菌菇产业赋能乡村全面振兴。

　　结  语

　　桩基之下，是产业链的根基；菌菇之上，是乡村振兴的希望。随着一期工程的稳步推进，一个集研发、生产、加工、循环利用于一体的食（药）用菌全产业链示范基地，正在沱牌镇龙泉村加速生长。我们期待，这片400亩的产业版图早日从蓝图变为现实，让"小菌菇"真正长成"大产业"。